Magazín zajímavostí ze světa rostlin - květen 2005
S použitím literatury uvedené na stránce "Poznámky".
Obsah:
Čarověníky (Věníky),
Čarověníky v zahradě,
Lišejníky,
Znáte Pabuk a
Ambroň?,
Zajímavosti (objevy ze světa rostlin, Rodokmen brukvovitých, Cesty plodin),
Glosy (Dobrá zpráva, Kavky)
Příloha:
Tajemné ucho,
Štětská lípa,
Při procházkách přírodou se můžeme setkat s nezvyklými útvary v korunách dřevin.
Jestliže to není chomáč jmelí ani ptačí hnízdo, půjde nejspíš o čarověník,
který je tvořen hustěji nahloučenými větvičkami, často odlišného zabarvení, tvaru
a uspořádání olistění (jehlic).
Netypický růst částí rostlin může být vyvolán onemocněním (rez jedlová, vřeckatá
houba Taphrina, roztoči, viry) a pokud se tyto postižené části chorobě či
škůdci neubrání, většinou hynou.
Čarověníky vzniklé mutacemi bývají životné, schopné vegetativního množení a náš přední
dendrolog K. Hieke je ve své knize "České šlechtění okrasných dřevin" nazývá Věníky.
Změny zapříčiněné tzv. pupenovými mutacemi jsou dědičné a je jim přisuzován
velký význam v evoluci, i když se semeny množí spíše jen výjimečně.
Čarověníky v zahradě
Vyhledávání a sbírání čarověníků nebo věníků a jejich vegetativnímu rozmnožování
se původně věnovalo jen několik nadšenců a okruh "zasvěcených" ani dnes není
nijak široký.
Zakrslé a velmi pomalu rostoucí dřevinky, označované zkráceně WB = Witches Broom =
čarodějnické koště, se poslední dobou ale přeci jen dostávají pomaloučku do širšího
povědomí, jejich sortiment (a to i český) je již poměrně rozsáhlý a některé výpěstky -
převážně jehličnaté - se pomalu stávají součástí běžného sortimentu prodejců.
Leckdo se možná již setkal třeba s názvy: Picea glauca 'Litomyšl WB', Pinus mugo 'Mops WB',
Larix decidua 'Krejčí WB' ale téměř každý zná již sto let starý kultivar zakrslého
smrku:
Picea glauca 'Conica'.
I když se provádějí též pokusy se záměrnými laboratorními stimulacemi mutací, musí
se nález většiny čarověníků "poctivě vyšlapat" po lesních cestách i necestách.
Po eventuelním nálezu náhodně zmutovaného chomáče ještě zdaleka není vyhráno. K získání
roubů je nutno (ve vhodnou dobu) absolvovat akrobatický výstup
se silným adrenalinovým nábojem do mnohdy desítek metrů vysoké koruny stromu (nebo k tomu
někoho přemluvit).
V další fázi pak je nutný cit, trpělivost a nezbytná dávka štěstí při roubování a
následném ošetřování trpasličích dřevinek ("dřevíček"), často málo životných. Jestliže se
něco ujme a po několikerém přemnožení nezajde nebo se nezvrhne zpět do původního tvaru,
je čas vymyslet jméno (často se používá název místa nálezu) a když se líbí a zaujme,
třeba i zavést do komerce. To vše může trvat opravdu velmi dlouho. Protože přírůstky bývají
často jen 2 - 3 cm ročně, je napěstování dostatku materiálu pro množení velmi obtížné a z
dlouhavé, a to se odráží i v cenách takových dřevinek.
Čarověníky jsou sice menšinovým, ale samostatným a svébytným zahradnickým oborem a mohou
být také alternativou k bonsajím, tam kde jsou k dispozici jen miniaturní prostory.
Jejich (většinou) trpasličí rozměry a nepatrné přírůstky jsou dané geneticky - odpadají
tedy výtky o týrání rostlin, které jsou někdy právě pěstitelům bonsají adresovány.
Známější z žijících pěstitelů čarověníků je například pan Kalouš z Libochovic - Duban u
Litoměřic a jeho Bonsai studio (nenalezl jsem adresu jeho stránek - pokud vůbec existují).
Více se můžete dozvědět na specializovaných stránkách například u pana
J. Slámy z Ostravska (nepřehlédněte jeho čtení)
nebo třeba u komerčněji zaměřeného pana
Ing. J. Šolce ze Staré Paky.
Na uvedených stránkách naleznete i odkazy na zahraniční podniky zabývající se čarověníky.
Nahoru
Lišejníky
Lišejníky jsou orgasnismy dlouhověké a neuvěřitelně odolné vůči suchu a nízkým
teplotám. Rostou již ve vzdálenosti 300 km od jižního pólu, v trvale zaledněných
partiích velehor i v centrální Sahaře, na skalách, kamenech, borce stromů, betonu,
azbestu, kapotách autovraků, výjimečně i ve vodě.
Tyto podvojné organismy se skládají z houby a řasy nebo sinice,
které spolu žijí v symbióze, přičemž však rovnováha mezi nimi je velmi křehká. Nemají
svůj povrch krytý kutikulou jako cévnaté rostliny, proto jsou lišejníky proti škodlivinám
obsaženým ve vodě znevýhodněny (příjem vody je neregulovatelný) a velmi citlivě reagují
na změny prostředí. Již do 24 hodim se i velmi malé koncentrace oxidu siřičitého
projeví blednutím listů a hnědými skvrnami. Lišejníky jsou velmi citlivé i na přítomnost
jiných látek a této vlastnosti se využívá k indikaci znečištění prostředí.
Ve velké nouzi se lidé někdy pokoušeli využít lišejníky jako
potravu pro sebe i hospodářská zvířata, ovšem s nevelkými úspěchy. Trvale mohou lišejníky
jako potravu ve větším množství využívat jen sobi.
V omezeném množství mohou lišejníky nalézt využití jako koření, při výrobě alkoholu,
nahrážky tabáku, léčiv a také jedů.
(Podle časopisu Živa 6/2003 a 3/2004)
Nahoru
Znáte Pabuk?
Ještě v roce 1978 dendrolog Karel Hieke neuznal
Nothofagus ve své Dendrologii
za hodný zmínky, avšak v Lexikonu okrasných dřevin z roku 1994 od téhož autora je již
uvedeno pět druhů (jedna varieta a jeden kultivar) tohoto zajímavého rodu.
Jednotlivé druhy pocházejí z Jižní Ameriky, Austrálie, Nového Zélandu a Tasmánie,
kde se vyskytují jako stálezelené i opadavé stromky nebo keře.
U nás je nejčastěji pěstovaný jihoamerický druh Nothofagus antarctica
(Fagaceae - bukovité), česky nazývaný pabuk antarktický či bukovec jižní.
Bývá také přezdíván buk jižní polokoule a setkáme
se s ním nečastěji v Chile, kde tvoří statné stromy, vysoké až 35 metrů.
Pabuk se pro svou teplomilnost sice u nás nikdy nestane základní kosterní dřevinou,
ale v teplých polohách může zpestřit třeba vřesoviště, bude se dobře vyjímat jako nezvyklá
solitéra, lze využít v řídkých skupinkách a může být dokonce použit i do stříhaného živého
plotu, nebo také jako součást mobilní zeleně.
V našich podmínkách tvoří většinou řídký, malebný, 3 - 5 m vysoký keř trochu
strnulejšího vzhledu. Nezaměnitelné listy se zvlněnými okraji jsou lesklé, hustě nahloučené.
Postranní větvičky se zajímavě větví do jedné roviny a jejich struktura bývá někdy
přirovnávána k tvaru "rybí kosti". Borka je zdobena typickými bílými lenticelami ve
tvaru vodorovných čárek.
Při rašení během dubna nás překvapí příjemnou balzámovou vůní, v podzimu žlutou barvou
listí a v zimě zajímavým, někdy až pitoreskním tvarem pokroucených kmínků a spodních
větví.
Kromě teplých, chráněných a slunných poloh vyžaduje propustnou půdu bez obsahu vápna.
Množí se semenem, hřížením a údajně i roubováním na buk lesní (Fagus sylvatica).
Ve školkách se s touto zajímavou a neokoukanou dřevinou setkáváme čím dál tím častěji
a své místo v zahrádkách si alespoň v některých oblastech určitě vydobude i uhájí.
Nahoru
Znáte Ambroň?
Liquidambar - ambroň (Hamamelidaceae
- vilínovité)
Jméno vzniklo složením latinského "liquids" = tekutý a arabského "ambar" = vonná pryskyřice.
Dva druhy pochází z Číny, jeden z Malé Asie a dva další ze Severní a Střední Ameriky.
Do našich podmínek je vhodný
L. styraciflua - ambroň západní
(někdy americká nebo také
sturačovitá). V zemi původu dorůstá ve statné stromy, až 45 m vysoké.
U nás ve velkém stáří dosahuje až 15 metrů výšky, většinou ale nmohem menší stromky tvoří
vejčitou nebo i nepravidelnou korunu.
Uplatnění najde v teplejších polohách, na výslunných a vlhčích stanovištích. Mladé stromy sice
často namrzají, ale starší jsou již zcela odolné.
Ambroň vysazujeme zejména jako solitéru, s nezapomenutelným podzimním vybarvením.
Její opadavé, laločnaté, leskle zelené listy jsou podobné javorům. V podzimu se vybarvují do
bezkonkurenčně široké palety barev a odstínů - od žluté, žlutooranžové a růžové, přes červenou,
fialovou, hnědou až ke konečné barvě černé. Všechny odstíny se mohou vyskytnout najednou na jedné
větvi. Holé větve pak vynikají výraznými korkovými lištami, v bizarních podélných pruzích.
Po poranění kůry, lýka nebo dřeva ambroně vylučují balzám (styrax), který obsahuje kyselinu skořicovou,
vanilin, různé silice a přidává se do žvýkaček, mýdel, výrobků parfumerie, využívá se i v lékařství.
K množení je nutno dovážet osivo, údajně s použitím stimulátorů koření i letní řízky.
Rostoucí ambroně různého stáří naleznete například v zámeckých parcích ve Velkém Březně u Děčína,
v Průhonicích, v Letovicích, v botanických zahradách UK v Praze, v Praze Tróji, MU v Brně,
v arboretech Truba u Kostelce n.Černými Lesy, LF MZLU na Kraví hoře, Novém Dvoře u Opavy,
nebo v Moravanech u Olomouce, či ve Velkých Němčicích, kde se prý mladé ambroně i prodávají.
Nahoru
Příloha na víkend (podobnost s bulvárem čistě náhodná)
Tajemné Ucho
S mnohým renomovaným vědcem světového významu i různými amatérskými badateli
se můžete během letošního jara setkat nedaleko středočeské obce Kozyprusy, poblíž
vchodu do jedné z tamních krasových jeskyň. (Podle neoficiálních zpráv se do české kotliny v
nejbližší době chystá sám Erich von Däniken a jistý pan Málder s partnerkou.) Prozatím ale žádný
z nich není schopen formulovat přijatelnou teorii o původu obřího lidského Ucha, které 18.2.2005
objevil hajný.
Jisté je jen, že podobné Ucho, za současného stupně poznání a s technickými prostředky, jež má lidstvo
v současnosti k dispozici, by nebyl nikdo schopen zhotovit. Navíc materiál, z něhož je
Ucho vyrobeno, se nikde na naší planetě nenachází.
Vědecké týmy zatím prokázaly nevysvětlitelné zesílení skořápek vajec místní
populace sýkory koňadry (Parus major) a nápadné bujení dřevin čeledi rdesnovitých (Polygonaceae)
na okolních pozemcích.
Při pohledu na Ucho se neodbytně vtírá otázka, kam že je Ucho vlastně nasměrováno...?
Ministerstvo obrany však dementovalo zprávy, že by cvičení mobilního Audiopraporu, které
probíhá v sousedství, mělo s Uchem jakoukoliv souvislost.
Dolní i horní komora parlamentu, ministerstva vnitra,
kultury a zdravotnictví, krajský úřad, obecní zastupitelstvo a ÚV svazu turistů již
jmenovali samostatné vyšetřovací komise se zvýšenými pravomocemi.
Ministerstvo zdravotnictví a krajský hygienik varují před dlouhodobým
pobytem v bezprostřední blízkosti Ucha, přestože první náměstek ředitele ústavu psychotroniky
ujistil veřejnost o zóně pozitivní energie 9,05 m severně a 7,25 m východně a jižně od obřího
boltce.
Prezident země a čestný předseda ODpartai Václav Klass již požádal rozpočtový výbor dolní komory,
UNESCO a lidové shromáždění ČLR o mimořádný finanční příspěvek na založení fondu pro
výzkum zlověstného Kozypruského Ucha. Oproti veškerým nabídkám ze struktur EU se naopak velmi
důrazně ohradil.
President komory reklamních agentur pan H. Bilboard odsoudil využívání Ucha k reklamě na
naslouchátka jako neetické a občanská sdružení "Uši země" a "Svobodné matky" již vyhlásila podpisovou
akci za zkoumání Ucha toliko způsobem trvale udržitelným.
Náš přední astronom pan j. Grigan varoval před iracionálními a vědecky nepodloženými teoriemi,
představitel jedné významné náboženské sekty oproti tomu komentoval výskyt Ucha významným: "No comment!"
(Převzato z deníku Plesk - redakčně kráceno)
Štětská lípa
Tato lípa
(Tilia cordata)
stojí na okraji 1. nástupiště štětského vlakového nádraží na trati
Lysá n. L. - Ústí n. L. (č. 072), není nijak zvlášť stará, majestátní
ji nelze nazvat ani při nejlepší vůli. Není také známo, že
by pod ní kdy sedávaly nějaké VIP osobnosti, neváží se k ní žádné pověsti.
Pro naprostý nedostatek jakýchkoliv zajímavostí nemá nárok ani na tak
banální přízvisko, jako je "památná". Není pod ní příjemné posezení,
protože se tam hrozně práší od hlučně projíždějících vlaků a čůrají na ni
psi i opilci z nádražní hospody. Nedává vůbec žádný užitek ani když kvete,
všechno přehluší permanentní odporný zápach z papírny.
Člověk si ani ve stínu nepohoví, když stín padá většinou na koleje.
Ten strom je tak nudný a bezvýznamný, že ani nikomu nepřekáží.
(MM)
Že rostliny produkují kyslík objevil
v 18. století Angličan Joseph Pristley.
Když myši v uzavřenén prostoru vydýchaly kyslík, pošly.
V témže prostoru ale přežívaly, byly-li tam s nimi umístěny
rostliny.
V roce 1961 byl Nobelovou cenou oceněn Melvin Calvin, který s použitím
radioaktivního značení objevil, jak rostliny mění oxid uhličitý na cukry.
Bílé i červené zelí, brokolice, obyčejná i růžičková kapusta, kedlubny a květák pravděpodobně
pocházejí z jediného předka - divokého zelí.
Zatím co hlávkové zelí se jedlo již v době bronzové, v Egyptě a Římě,
červené zelí až do středověku známé nebylo, květák se objevil v 16. století
a růžičková kapusta je produktem až 19. století.
Nahoru
Ananas
Z Nového světa se neznámým způsobem rozšířil na Havaj, kde se nyní produkuje
asi třetina jeho světové produkce.
Brambory
Angličané nebo Španělé je přivezli z Jižní Ameriky do Evropy a
irští vystěhovalci pak zase v roce 1719 z Evropy do Severní Ameriky.
Chlebovník
Objevil jej v roce 1688 Angličan William Dampier v Polynésii.
O sto let později jej kapitán Bligh převezl do Nového světa, kde se plody
chlebovníku měly stát levnou potravou otroků.
Kaučukovník
Do roku 1875 byla jeho produkce v povodí Amazonky střeženým monopolem Brazílie.
Tento monopol ukončili Angličané, kteří dokázali z Brazílie propašovat 7000
kaučukových semen.
Kávovník
Již před deseti staletími se jeho pražených semen užívalo v Africe, odkud se
káva dostala přes Asii do Latinské Ameriky, dnešního hlavního producentského
centra.
Nahoru
Na kamenech, skalních stěnách, kmenech stromů, betonových konstrukcích a
mnoha jiných místech lze poslední dobou sledovat zvýšený výskyt lišejníků.
Přibývání a rozrůstání jejich kolonií je leckde tak rychlé, že je lze bez nadsázky
nazvat expanzí.
Ačkoliv možnosti praktického využití lišejníků jsou pro nás mizivé,
jistá je skutečnost, že jsou velmi citlivými indikátory čistoty ovzduší
(časopis Živa 3/2004).
A z tohoto hlediska je taková expanze velmi dobrou zprávou.
(MM)
Konifery směs. Toto lakonické sdělení se poznenáhlu
stává standardním označením regálů napěchovaných nejrůznějšími jehličnatými stromečky, a
to v prodejnách, shopech i marketech, malých, super i hyper...
Opovážlivec, vyžadující po prodavačích nějaké doplňující informace, vyvolává nefalšovaný
údiv, zděšení nebo opovržení nad faktem, že tak odborný výraz jako "konifery"
je mu málo.
Tato racionalizace by po mohla přinést v první fázi jednotné označení boty, jídlo,
textil pro všechny výrobky celých příslušných oddělení a v závěru by se obchodníci mohli
omezit na superracionální nápisy "hyperzboží" na štítech obchodů. Vždyť sada kapesníků,
hadr na podlahu nebo konfekční sako - pořád je to hadr a zboží se přeci vždycky prodává
(důležité je jestli normálně, super nebo hyper).
A proč ten pták v nadpise?
Jméno tohoto (jinak sympatického) ptáka v karbanickém slangu označuje movitéha a naivního
moulu - potenciální zdroj příjmů pro profesionální karetní podvodníky (pokud pracují, škubají kavky).
Ke kavkám chovám sympatie, ale přezdívku již mám, a nakupovat chodím radši tam, kde zboží mají
postaru označeno vždy celým názvem a prodávající spolehlivě rozezná i minerálku od čističe
skvrn.
(MM)
Nahoru