Magazín zajímavostí ze světa rostlin - únor 2005
Obsah:
Jedy (toxiny),
Jedovaté dřeviny,
Jedovaté sinice,
Zajímavosti,
Glosy (Nový kultivar, Živé ploty, Nečekaně...),
Ve svém okolí se setkáváme s nejrozmanitějšími rostlinami, jejichž plody
nebo jiné části mohou být jedlé, léčivé, ale i jedovaté. Jen dřevin se
na našem území pěstuje asi 400 rodů, v téměř 15000 druzích a jejich
kultivarech, z nichž nezanedbatelná část obsahuje ve svých orgánech více či méně
nebezpečné toxické látky.
Ačkoliv podle statistik nejsou otravy rostlinami příliš časté ani u dětí, nelze
nebezpečí podceňovat zejména tam, kde se plody podobají jedlému ovoci a zelenině, a
to tím spíš, že jedovaté rostliny se běžně vyskytují ve veřejné zeleni a někdy
dokonce i v zahradách škol a mateřských školek.
Mnohem horší je velmi rychle se zhoršující situace v našich rybnících, přehradách a
jiných vodních nádržích, kde svými odpady přispíváme k prudce se zvyšující produkci
nejrůznějších řas a sinic. Jejich toxicitu však zatím ještě velmi, velmi podceňujeme.
Přitom se nejedná jen o koupání,
ale už i o pitnou vodu...
Jedovaté dřeviny
S jedovatými rostlinami se běžně setkáváme nejen ve volné přírodě, ale pěstujeme je v
parcích, zahrádkách, i ve svých bytech. Je dobré vědět, které mezi jedovaté patří, a
protože tyto stránky se věnují dřevinám, výběr jedovatých druhů uvádíme.
Stejně toxické jsou i jejich početné kultivary:
Jalovec chvojka klášterská (Juniperus sabina)
- jehličnatý keř polehavého vzrůstu,
jehož plody, jehličí i větévky jsou prudce jedovaté. Jehličky i větvičky po rozetření nepříjemně
pryskyřičně páchnou a chutnají hořce palčivě po kafru, proto ji volně žijící zvířata nespásají.
U člověka šest kapek čistého oleje z chvojky způsobí těžkou otravu, projevující se zejména
zvracením krvavými průjmy, záněty ledvin, v konečném stadiu otravy se dostavují křeče,
postižený upadá do bezvědomí a umírá, na pokožce jed způsobuje silné dráždění s nekrózami
až do hlubších vrstev.
Tis červený (Taxus baccata)
- stálezelený jehličnan, jehož veškeré části - kromě
sladce chutnajících dužnatých míšků - obsahují jedovatý taxin. Tento jed je
nebezpečný zejména rychlým vstřebáváním trávicím ústrojím, již krátce po požití
jedovaté části rostliny se objevuje zvracení, bolesti žaludku s průjmem a křečemi,
poruchy srdeční činnosti a krevního oběhu, dýchací potíže - smrt nastává selháním srdce.
Jed je nebezpečný pro člověka (zejména děti mohou při pojídání míšků rozkousat i jedovatá
semena v nich obsažené) i zvířata, u ptáků se jedovaté účinky taxinu neprojevují.
Zerav
(Thuja) - velmi často vysazované jehličnaté stromy nebo keře, jejichž všechny
části jsou jedovaté. Otrava jedem z thuje (thujonem) se projevuje zevně podrážděním pokožky,
vnitřně těžkým podrážděním žaludku a střev, křečemi, poškozením jater a ledvin.
Bez hroznatý
(Sambucus racemosa) - nazývaný také bez červený podle
barvy svých plodů obsahuje v semenech
látku dráždící sliznice, způsobující nevolnost, zvracení, průjmy, bolesti břicha, hlavy a závratě. Podobně
se projevuje otrava způsobená požitím většího množství nezralých plodů bez černého.
Bobkovišeň lékařská
(Laurocerasus officinalis) - stálezelený keř nebo strom,
dorůstající do výšky až 6 m, jehož všechny části jsou jedovaté. Účinnou látkou je kyanovodík,
který se uvolňuje postupně, takže organismus je z většinou stačí z části vyloučit. Příznaky
otravy jsou: zvracení, průjmy, zčervenání obličeje, vzrušení, bolesti hlavy, závratě,
zesílené dýchání, spavost až ztráta vědomí.
Břečťan popínavý
(Hedera helix) - stonky, listy i bobule tohoto oblíbeného,
stálezeleného popínavého
keře obsahují saponiny, hederin a další látky. Otravy černými, modře ojíněnými, tvrdými, hořce chutnajícími
bobulemi mohou vyvolat zvracení, průjem a křeče, u dětí až s možnými smrtelnými důsledky. Pro
nepoživatelnost plodů k nim však dochází řídce.
Cesmína ostrolistá
(Ilex aquifolium) - stálezelený keř nebo stromek, dosahující výšky 5 - 6 m,
s charakteristickými kožovitými, vlnitě zprohýbanými, vykrajovanými, na obvodu ostře ostnitými
listy, svrchu barvy leskle tmavozelené, vespod světle zelené. Plody v plné zralosti jsou korálkově
červené, kulovité až vejčité peckovičky, které na větvičkách přečkávají zimu. Jed alkaloid je
obsažen zejména v listech a plodech, nebezpečí otravy hrozí hlavně dětem při požití většího množství
plodů. Otrava se projevuje zvracením, silnými průjmy a ospalostí.
Janovec metlatý
(Sarothamnus schoparius, starší název je
Cytisus schoparius) - 0,5 - 2 m
vysoký keř, v květnu až červnu výrazně, žlutě kvetoucí keř, plody černohnědé lusky obsahující
četná semena. Jeho jedem je alkaloid spartein, v malých dávkách působící dráždivě na dýchací centrum
a zrychlující srdeční činnost, ve větším množství působí tlumivě. Příznakem otravy je zvracení,
bolesti břicha, průjmy a křeče, při požití většího množství slabost, studený pot, rozšířené zorničky,
poruchy srdečního rytmu.
Kalina obecná
(Viburnum opulus) - keř až 4 m vysoký,
jehož plody obsahují hořčinu viburnin, saponin a
třísloviny, které mohou podráždit sliznici v žaludku a střevech s následkem zvracení a průjmu se sklonem
ke kolapsu. Otravou nezralými plody, lákajícími svou šarlatovou červení, jsou ohroženy především děti.
Podobně působí i plody
kaliny tušalaj
(Viburnum lantana).
Lýkovec jedovatý
(Daphne mezereum) - keř 30 - 150 cm vysoký patří mezi naše nejjedovatější keře.
Jedy jsou obsaženy ve všech částech rostliny, otravy se nejčastěji objevují u dětí v důsledku pojídání
zářivě červených, poloprůsvitných plodů - peckovic, vzhledem připomínajících rybíz (ovšem hořké, pálivé
chuti).Účinky jedů se projevují ve styku s pokožkou a sliznicemi zčervenáním, otoky, puchýři, po požití
nastává pálení v ústech, slinění, otoky rtů a sliznice, dále nevolnost, kolikové bolesti břicha, zvracení
a průjem, někdy krvavé, bolestivé močení, v konečném stádiu otravy slabost, bolesti hlavy, závrať,
zvýšená tělesná teplota, těžký dech, zrychlený puls, smrt v kolapsu. Jako smrtelná dávka pro dítě se
udává požití 10 - 12 plodů této rostliny. A i při lehkých otravách dochází k nevratnému poškození ledvin.
Pámelník obecný
(Symphoricarpos albus) - plody tohoto opadavého,
1 - 2 m vysokého keře, jsou velmi
oblíbené mezi dětmi jako tzv. "bouchací kuličky". V těchto bílých bobulích, dozrávajících postupně od září
do listopadu, je však obsažena kromě saponinu další, dosud zcela neprozkoumaná látka, způsobující podráždění,
případně záněty pokožky a sliznic. Případné požití plodů vede ke zvracení a průjmu, větší snědená množství
mohou vést ke zmatenosti, v těžkých případech k bezvědomí.
Ptačí zob obecný
(Ligustrum vulgare) - plody tohoto keře jsou oblíbenou
potravou ptáků, všechny části u
nás rozšířeného keře však obsahují kromě jiného i glykosid ligustrin. Otrava ptačím zobem se projevuje
žaludečními a střevními potížemi se silným zvracením, průjmy, křečemi a ochrnutím krevního oběhu. U dětí
byly po požití černých bobulí zaznamenány dokonce smrtelné otravy.
Štědřenec převislý
(Laburnum anagyroides) - až 7 m vysoký keř
nebo stromek, zvaný zlatý
déšť, upoutává svými zlatožlutými květy v převislých, 10 - 25 cm dlouhých hroznech na stopkách
asi 12 cm dlouhých, od července dozrávající semena jsou uložená v luskách podobných fazolím.
Jed - alkaloid cytisin - obsahují všechny části rostlin, nejvíce je ho v semenech. Půl až jednu
hodinu po jeho požití se objevuje nevolnost, zvracení, silná žízeň, křeče, pocení, bolesti hlavy,
kolaps krevního oběhu, škubání svalů, není výjimečné blouznění a halucinace. Otravy se nejvíce
vyskytují u malých dětí, které sají sladký nektar z květů, udává se, že k otravě stačí 5 květů,
3 - 4 plody. Údaje o smrtelné dávce se liší (15 - 20 semen - některé prameny uvádějí pouze 2).
Vlochyně bahenní
(Vaccinium uliginosum) - malý, max. 1 m vysoký keř, hnědými okrouhlými
větvičkami a modře ojíněnými plody podobný borůvce, je však celkově větší než borůvka.
Požití modře ojíněných, kulovitých nebo hruškovitých plodů (větších než u borůvky),
obsahujících bezbarvou šťávu se sladkokyselou chutí, způsobuje nevolnost, zvracení,
závratě, otupělost až stav narkomanie.
Z dalších jedovatých dřevin připomeňme alespoň:
Brslen evropský (Euonymus europaea),
Jmelí bílé (Viscum album),
Krušina olšová (Rhamnus frangula),
Rojovník bahenní (Ledum palustre),
Mahónie cesmínolistá (Mahonia aguifolium),
Lionie - ptačí zob (Lyonia ligustrina),
Řešetlák počistivý (Rhamnus cathartica),
Trnovník akát (Robinia pseudoacacia),
Vistárie čínská (Wistaria sinensis),
Zimolez pýřitý (Lonicera xylosteum),
Zimostráz vždyzelený (Buxus sempervirens),
dále některé druhy rodů:
Mamota (Kalmia),
Kustovnice (Lycium),
Pěnišník (Rhododendron)
a Škumpa (Rhus).
Některé dřeviny nejsou v tomto směru ještě zcela prozkoumány a u některých se názory na jejich toxicitu
u různých autorů liší.
V malém množství nebo po různých úpravách mohou být některé jedovaté rostliny užitečné, jako například
listy z bobkovišně, které se používají k léčení, cesmíny se pro obsah kofeinu používá v Jižní Americe
k přípravě nápoje nahrazujícího čaj, plody kaliny mohou najít po přemrznutí uplatnění v konzervárenském
průmyslu, naopak požití většího množství čerstvých plodů jeřábu může vyvolat místní dráždivý účinek
podobný drogám.
S použitím literatury uvedené na stránce
"Poznámky".
Jedovaté sinice
Dojde-li, při pomalém proudění vody, jejím ohřátím na teplotu kolem 20 °C
a při splnění dalších podmínek, k přemnožení sinic (cyanobakterií), projeví
se to ve vodním ekosystému produkcí toxinů. Dnes je již skutečností, že
toxiny sinic (cyanotoxiny) se stávají součástí nejen rekreačních nádrží,
ale i nádrží s pitnou vodou.
Jejich negativní účinky přitom nelze v žádném případě podceňovat.
Americkými experimenty v jedné čínské oblasti, kde bylo padesát
tisíc obyvatel odkázáno na zdroj vody s masovým rozvojem sinice r. Microcystis,
se zjistilo, že i některá onemocnění, kterým bývají přisuzovány jiné příčiny,
mohou být důsledkem působení sinic. Cyanotoxiny mají prokazatelný vliv na:
- oslabení imunitního systému
- způsobují malátnost a celkovou slabost, zažívací obtíže (zvracení, křeče, průjmy)
- respirační a alergická onemocnění (podráždění kůže, ekzémy, otoky, záchvaty
kašle, dušení apod.)
- poruchy jater a další zdravotní potíže
- některými pokusy byla potvrzena silná schopnost těchto toxinů vyvolávat nádory kůže a jater.
Mikrocystis LR působí negativně na:
- pohlavní žlázy a vývoj plodu
- může dokonce vyvolat Dawnův syndrom.
Pokud je působení toxinů sinic dlouhodobé, mohou zdraví ohrozit i mnohem nižší
koncentrace než bylo původně doloženo při jednorázových pokusech.
Naše znalosti o působení těchto látek jsou stále ještě nedostatečné
a vědecké týmy upozorňují, že nebezpečí pro naše zdraví může být mnohem
větší. Výzkumy ukazují, že i ty sinice, donedávna považovány za netoxické,
mohou být nebezpečné.
V laboratorních podmínkách byla při dlouhodobém působení na myši prokázána
i toxicita pitné vody pocházející z nádrží s velkým výskytem sinic.
Přitom podle výzkumů v roce 1999 byly vysoko toxické sinice zjištěny
v 83 % nádrží v ČR, z toho 78 % sledovaných vodárenských nádrží (tj. s pitnou
vodou).
Podle článku Blahoslava Maršálka: Vliv toxinů sinic na teplokrevné obratlovce a člověka
v časopisu Živa č. 5/2004
Olše je věrnými průvodci mokřin a potoků. Dřevo nemají nijak kvalitní, to
ale nic nemění na jejich užitečnosti. Kromě toho, že zpevňují břehy vodních
toků a chrání je před podemíláním vodou, přispívají k obohacování půdy živinami.
Na koříncích olší se totiž vytvářejí hlízky, v nich sídlí bakterie schopné vázat
vzdušný dusík a přetvářet ho na organické sloučeniny. Půda je pod olšemi bohatší
a kypřejší, vše na ní roste "jako z vody". To věděli už naši předkové a své
poznatky si z generace na generaci sdělovali osvědčeným pořekadlem z titulku.
U nás roste hlavně
olše lepkavá
a
olše šedá.
Třetí druh -
keřovitá olšička zelená.
- se vyskytuje vzácně v některých horských oblastech, např. v Novohradských horách.
Nahoru
jedle 2 - 20 %
smrk 4 - 20 %
borovice 22 - 40 %
bříza 20 - 30 %
buk 2 - 40 %
dub 3 - 35 %
Světelné poměry v lesích závisejí na řadě činitelů - na druhu dřeviny, na stáří i
na hustotě porostu. V extrémních případech pronikají v jehličnatém i listnatém
lese na půdu jen 2-4 % dopadajícího světla.
Nejjednodušší způsob, jak odhadnou výšku osamělého stromu, je za slunečného počasí změřit délku vlastního stínu a délku stínu stromu a jeho výšku při znalosti vlastní výšky jednoduše vypočítat trojčlenkou. A když za oblačného počasí na stín marně čekáte, můžete si pomoci poměrnou metodou. Potřebujete tyč vysokou 3 m a někoho, kdo ji podrží ve vzdálenosti 27 m od stromu. Sami si lehněte na zem o 3 m dále a přes tyč se podívejte na vrcholek stromu. Když kamarád na tyči označí místo, které protíná pomyslná přímka mezi vaším okem a vrcholem stromu, stačí už jen změřit výšku tyče od země k jeho prstu - strom je přibližně 10krát vyšší než tato vzdálenost. Není třeba snad dodávat, že třímetrovou tyčí změříte strom vysoký nanejvýš 30 m.
Anděra, Miloš. Encyklopedie naší přírody. Praha: Slovart, 2000. 1. vyd. ISBN 80-7209-231-6
Nedávno jsem zahlédl skupinku starších lidí, jak obdivují na chodníku před obchodem
vystavené zboží, označené jako "Konifery směs". Zaujal je překrásný trpasličí cypřišek
s jemně bíle stříkanými jehličkami. Žádný takový kultivar neznám a tak bych rád
zjistil jeho jméno. Při bližším pohledu se ukázalo, že bíle kropenatý je i povrch
substrátu a že panašování je způsobeno prosypáním perlitem, který uvízl v hustých chomáčcích
jemných jehliček. Kdyby obchodník byl pečlivější a neznečistil povrch zeminy, mohl ten den
udělat velký "kšeft". Dojem byl naprosto dokonalý...
(MM)
Chtěl jsem pořídit několik ilustračních fotografií stříhaných živých plotů. Sledoval
jsem během jízdy autem ploty u silnice a na trase 136 km dlouhé (Ústecký kraj) jsem
nenašel jediný(!) ukázkově rostlý a udržovaný.
(MM)
Nahoru
Také jste si všimli jaká nečekaná překvapení nám vrtošivá příroda připravuje v poslední
době, jak nás dnes a denně musí těžce frustrovaní redaktoři "naší - vaší" televize bombardovat
novými a novými nečekanými superšoky?
V pozdním podzimu nás nečekaně zaskakuje náledí, v zimě někdy dokonce až přes 10 cm
sněhu a kruté mrazy, na jaře mokra a sucha, v létě zase sucha a mokra, až 33° vedra, bouřky, průtrže, a také
(nedej bože) kroupy (!), celoročně pak vichřice, záplavy a kdoví jaká ještě boží dopuštění.
Nečekané extrémní výkyvy počasí způsobují nepředstavitelné a hlavně nečekané obtíže ve všech
oborech lidské činnosti a mohou ohrožovat i naši samotnou existenci, když kupříkladu nečekaná
tisíciletá povodeň překvapí v Neratovické Spolaně (vždyť taková povodeň už skoro tisíc let nebyla) a
vypláchne od nich nečekaně vagony jedů na tisíce hektarů zemědělské půdy.
Koupil jsem si sandále - co kdyby po zimě přišlo nečekaně jaro?
(MM)
Nahoru
Nejstarší záznamy o mimořádném suchu:
Roky 962, 975-6, 988, 999, 1013-14, 1071, 1074, 1099, 1121, 1127, 1168, 1176, 1251,
1305, 1307, 1312, 1352, 1368, 1371, 1393, 1425, 1442, 1470, 1473-74, 1477, 1503-4,
1506, 1509, 1512, 1517, 1533, 1534,
1538 ...i lesové se místy horkem zapalovaly, studnice i dosti velké řeky vyschly...,
1540,
1546 ...Labe bylo možno přejít suchou nohou...,
1548 ... Labe přestalo téci již na sv. Ondřeje...,
1574, 1589, 1590,
1615-16 ...Labe mohlo přejít šestileté dítě...,
1637, 1647, 1660, 1665, 1699, 1707, 1711, 1726,
1746-47 ...mlejny nemohly mlíti...,
1754, 1787,
1780, 1809, 1825-26, 1832, 1834-35, 1842.
V době velkého sucha se poblíž Dolního Žlebu z Labe vynořuje "hladový kámen" s německým nápisem
"Když mě vidíš plač" a českým "Neplač holka nenaříkej, když je sucho, pole stříkej".
Nejstarší záznamy o povodních:
V letech 962 ...až do moře vody velikou škodu činily...
1002, 1015 ...zatopilo Staré město v Drážďanech a Míšeň...,
1059 ...mnoho vsí se v Čechách potopilo..., Děčín byl zničen...,
1118 - výška hladiny 11,07 m, 1150, 1163, 1187,
1203 ...povodňové mnoho vsí zkazili okolo Oustí a Litoměřic...
1250, 1273 ...všechny mlýny polámala a mnoho lidí ztopila...
1350, 1342, 1400, 1428,
1432 (9,38 m) ...zahynulo mnoho lidí, Roudnice a Drážďany ztratily mosty, žádný mlýn neobstál...,
1437, 1501 (8,4 m) ...postihla Čechy, celé Německo, Moravu a Uhry...,
1566, 1570 (8,15 m), 1595 (7,12 m), 1598, 1655 (8,63 m), 1682,
1784 (8,91 m) ...zničeny obce, v Roudnici 32 domů, ve Štětí 72 domů, silně utrpěl Terezín
a vůbec všechny obce kolem Labe..., 1799 (8,14 m), 1805 (9,2 m), 1824 (7,08 m),
1830 (8,11 m), 1845 (10,05 m) ...druhá největší známá povodeň...(s výjimkou té poslední)
(MM)
Podle:
Podzimek, Josef. Dolní Labe. Moravské tiskařské závody, n. p. Olomouc 1976.
Nahoru